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miércoles, 8 de julio de 2015

RECETA SANA Y FACIL BY CAYETANA

Tenia unos salmones frescos y no sabia que hacer

Asi que le pedi ayuda a mi gran maestra Cayetana



Me ofrecio varias opciones puesto que es experta en cocina artesanal y muy sana
Me quede con la opcion D

Os cuento:

Poner los salmones unas horas antes en un recipiente con unas gotas de aceite para que no se peguen(si no es en spray puede usarse un papel y extenderlo por toda la fuente)
Poner unas rodajas de limón por encima y guardar en el frigorífico unas hora, yo lo he tenido 12h

Se mete en el horno previamente calentado a 180 grados y depende de la potencia que tenga pues unos 15/20 minutos e ir mirando,                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             cuando empieza a soltar una babilla blanca es que están y son buenos     

                                                                                                                                                POCO DESPUES.....
              Hago un puñado de arroz aparte con salsa soja y pimiento rojo y verde picadito,
sin sal por que la soja lleva muchísima

Otro puñado de arroz para mi marido, porque a él le gusta el picante, le he puesto este


30 minutos más tarde este es el resultado




GRACIAS CAYETANA
                                         

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